O Grupo Terral Agro ampliou a sua atuação – inicialmente focada em citrus, pecuária e cereais em Matão (SP) – para a comercialização no varejo de cortes de carnes especiais com certificação Angus e de água de coco engarrafada sem conservantes, a Terra Coco. Para esta expansão, a empresa precisou adequar seus processos produtivos e, ainda por cima, atualizar sua plataforma de ERP.
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Com a ajuda da consultoria AdopTI, a empresa atualizou a plataforma SAP de seu frigorífico e de sua planta de água de coco, garantindo maior robustez e segurança operacional em seus controles gerenciais. Também foram construídos um frigorífico em Motuca (SP) e uma fábrica de envase de bebida natural em Carneirinho (MG), ao lado da plantação de coco.
Segundo o diretor financeiro da Terral Agro, Júlio Ponte, a expansão dos negócios está focada na verticalização dos segmentos já existentes na empresa e na horizontalização para outros ramos. Nesta expansão, a empresa buscou automatizar seus processos e obter uma melhor gestão da operação. “Prezamos por uma solução completa, integrada, robusta, segura e intuitiva sob o ponto de vista operacional, portanto usabilidade foi uma pauta exaustivamente tratada durante o desenvolvimento do projeto”, ressalta.
O projeto SAP, que teve duração de 16 meses, contou com oito módulos que contemplaram praticamente todas as áreas da empresa, tais como recepção do gado, estoque de matéria-prima, processamento, subprodutos, armazenagem, controle de qualidade, estoques do produto acabado, rendimentos operacionais, painéis concentradores operacionais e medidas de contingência.
“O projeto envolveu os processos de Suprimentos, Vendas e Distribuição, Financeiro, Controladoria, Produção, Manutenção Industrial, Qualidade e Fiscal, permitindo aprimorar a performance operacional e o fluxo de informação em todo o processo industrial”, explica o diretor executivo da AdopTI, Marcos Pazeto.
O projeto SAP agilizou os processos de backoffice nas rotinas diárias, mensais e anuais em todo o processo produtivo da companhia. Além disso, a melhoria implementada no sistema do Frigorífico Terral Agro contribuiu com a automatização de todos os processos operacionais, desde a entrada do gado até o produto final, envolvendo os processos de balança online e offline, produção, armazenamento, embalagem e faturamento.
“Estimamos que com a nova capacidade instalada, serão processados cerca de 50 mil animais por ano e essa automatização contribuirá para o plano de expansão e crescimento da empresa no setor”, afirma Ponte.
O projeto SAP para a fábrica de água de coco envolveu todo o processo produtivo, desde a entrada da matéria prima com a rastreabilidade da origem, total controle de qualidade e processamento de subprodutos e produto final.
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