Rede de franquia de cervejas artesanais mais que dobrará de tamanho até dezembro de 2015 e, ainda, espera fechar o ano com 70 lojas negociadas.
Hoje com 15 pontos de venda funcionando em treze cidades de sete estados brasileiros mais Distrito Federal, a rede de franquia Mestre-Cervejeiro.com já tem mais 18 contratos assinados para inauguração de lojas até dezembro de 2015. Os municípios que terão pela primeira vez ou que ampliarão o acesso dos clientes aos serviços e aos mais de 600 rótulos de cervejas artesanais – nacionais e importados – oferecidos pela rede serão São Paulo/SP, Santo André/SP, Florianópolis/SC, Recife/PE, Belo Horizonte/MG, Poços de Caldas/MG, Porto Velho/RO, Mogi Guaçu/SP, Mogi das Cruzes/SP, Araraquara/SP, Santos/SP, Itajaí,SC, e Rio de Janeiro/RJ. A expectativa da marca é negociar novos pontos, de preferência entre as regiões Sul e Sudeste do país, fechando 2015 com 40 unidades em operação.
“Quando criei o Mestre-Cervejeiro.com, há onze anos, tinha como principal objetivo difundir a cultura cervejeira, dividindo meus conhecimentos sobre esse universo. O site cresceu, se tornou uma marca consolidada, virou loja e, agora, posso muito mais do que compartilhar conhecimento e informação, mas possibilitar a atuação de franqueados como profissionais da área”, diz o fundador da marca Daniel Wolff, sommelier de cervejas. “Transmito a eles toda a minha experiência com a cerveja e com a gastronomia, as técnicas de degustação, harmonização e de empreendedorismo, entre outros fatores fundamentais para que eles possam oferecer aos consumidores brasileiros em nossos pontos de venda um atendimento consultivo de qualidade”, acrescenta.
O Mestre-Cervejeiro.com oferece dois modelos de franquia – os formatos de loja de rua e de quiosque. Além de fechar 2015 com 40 unidades em funcionamento, a rede espera chegar até dezembro deste ano com 70 contratos assinados para abertura de lojas em 2016.
Apesar de ter expandido suas atividades para o mercado de franquias, o Mestre-Cervejeiro.com continua atuando como fonte de informação sobre cervejas, disponibilizando vídeos e textos informativos com novidades, dicas de harmonizações e curiosidades.