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Pesquisa mostra crescimento do consumo em supermercados

APAS mostra que consumidor está mais saudável, consciente e com maior poder de compra.

A Associação Paulista de Supermercados (APAS) divulgou pesquisa inédita sobre tendências de consumo e perfil do consumidor. O resultado mostra o crescimento do setor, em 2012, como nos últimos dez anos, associado ao desempenho econômico do Brasil.

O alto desempenho do consumo aconteceu de maneira sustentável ao longo do tempo e está relacionado ao aumento da classe média. Em 2003, 37% da população pertencia à classe C. Em 2012, o total aumenta para 55%.

O setor de serviços representa 68% de participação do PIB e houve crescimento continuo do mercado interno em comércio e serviços.

Os fatores apontados para isso são: ascensão da classe média; estabilidade econômica e política do país; futuro poder de consumo e 82% de população urbana. Os efeitos de crescimento foram potencializados com a desoneração da cesta básica e a redução dos juros.

“A inserção de 6 milhões de novos domicílios no consumo atingiu, em 2012, o patamar de 48 milhões de lares”, analisa Rodrigo Mariano, gerente do Departamento de Economia e Pesquisa da associação.

População busca o saudável

“Tivemos a inclusão de alimentos na lista do consumidor não observados antes. A água de coco, por exemplo, chegou a 2,2 milhões de residências. Ainda na lista, produtos integrais, funcionais e saudáveis tiveram forte apelo na escolha do consumidor”, afirma  João Galassi, presidente da APAS. O resultado mostra que, conforme a condição financeira aumenta, o consumo saudável acompanha.

69% das pessoas gostariam que os produtos de alimentação ajudassem a manter a saúde. “O padrão de consumidor crê que o produto tem que ser funcional. A saudabilidade é o fator principal na hora do consumidor tomar a decisão de consumo”, releva o presidente.

O executivo aposta, ainda, que para 2013, o faturamento com foco na saudabilidade alcance R$ 80 bilhões. A Pesquisa de Confiança dos Supermercados do estado de São Paulo apontou que, no atual contexto, o Brasil continua com o mais alto índice de confiança do consumidor entre os países da América Latina.

Combate à inflação

Os dados apontam um leve resquício de inflação no setor de serviços que interfere nos hábitos de consumo. Por outro lado, os dados mais recentes do Índice de Preços dos Supermercados (IPS), medido pela APAS junto com a Fipe, que compõem mais de 2.300 itens, mostrou uma desaceleração dos preços.

“Para o mês de abril, tivemos uma desaceleração de 0,90% da cesta básica. Isso foi resultado da desoneração da cesta básica”, revelou Galassi.

Segundo o presidente da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) Fernando Yamada,  em 2012 o setor supermercadista teve um faturamento de R$ 242,9 bilhões.

“Até o início de 2014 nós temos dois cenários: atingir 5,5% do PIB do país e chegar a R$ 264 bilhões e, dentro de um projeto mais audacioso, queremos chegar a 5,8% do PIB que é de R$ 277 bilhões. Até o final de 2014, nossa grande proposta é chegar a um faturamento de R$ 313 bilhões, que será de 6% do PIB”, prevê.

O estudo é realizado em parceria com a Nielsen e Kantar Worldpanel, com coordenação da FGV.

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