Estratégias

Pão de Açúcar moderniza Delivery

Investimentos de R$ 5 milhões permitirão a rede crescer 30% em vendas até o final desse ano.

O Pão de Açúcar Delivery, serviço de e-commerce alimentar da rede, inaugura a sua nova plataforma operacional. A mudança tecnológica aumentará em dez vezes o número de transações diárias, segundo a marca, e permitirá ao usuário maior agilidade de navegação e mecânicas promocionais. Além disso, o Delivery iniciou um processo de modernização das lojas físicas onde os produtos são manipulados e adquiriu uma nova frota de caminhões desenvolvida para o transporte de alimentos. A mudança tem previsão de aumentar em 30% as vendas do setor até dezembro.

Segundo o Diretor de Operações do Pão de Açúcar, João Edson Gravata, trata-se de uma evolução do processo operacional, que é aprimorado para melhor atender aos clientes online. “O Pão de Açúcar Delivery vem se consolidando como uma ferramenta de fácil acesso e sortimento de alta qualidade. Nestes 16 anos de operação já atendemos a mais de 25 milhões de pedidos”, afirma o executivo.

Para a mudança, o Grupo Pão de Açúcar investiu aproximadamente R$ 5 milhões. Nas lojas físicas de onde os produtos são selecionados e enviados para as entregas no Estado de São Paulo, o suporte operacional foi reestruturado. Cada pedido é fragmentado em grupos distintos, respeitando as características de cada categoria, e os  produtos são enviados por esteiras e elevadores totalmente automatizados para conferência e embalagem. Isso representou maior automação ao processo. “Mesmo nas esteiras, os produtos dos grupos diferentes não se encontram, garantindo a higiene e os cuidados que cada categoria exige”, comenta José Carlos Peralta, Gerente Operacional do Pão de Açúcar Delivery.

Os funcionários, que antes realizavam o processo manualmente, passam a contar com recursos tecnológicos. “Os colaboradores foram reagrupados em times e cada um deles passou a cuidar especificamente de uma categoria de alimentos, tornando-se especialistas. Eles zelarão pela qualidade dos produtos selecionados, mantendo o alto grau de satisfação dos clientes Delivery”, completa Peralta.

Para a entrega dos produtos o Grupo Pão de Açúcar fez uma parceria com a Iveco / Cofipe para a aquisição de uma frota de caminhões do modelo Daily 35S14, ideal para transporte de cargas em trechos urbanos. Os veículos percorrerão diversas cidades do interior e litoral de São Paulo.

Para um sistema mais robusto e capaz de suportar o aumento do número de transações, o Pão de Açúcar buscou referência “dentro de casa”. Trocou a plataforma atual, usada desde o ano 2000, pela E-hub, utilizada pela empresa Nova Pontocom, braço de e-commerce de eletroeletrônicos do Grupo Pão de Açúcar. Ela possibilitará aumentar as transações diárias de 1000 para dez mil, aprimorar a navegação no site do Delivery e aplicar dinâmicas promocionais, adaptando ainda aquelas feitas nas lojas físicas para a ferramenta online.

 

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