Espaço organizado pela Apex-Brasil receberá visitantes interessados em conhecer e saborear receitas preparadas com ingredientes brasileiros.
O estande brasileiro no Salão Internacional de Alimentos – SIAL 2010 -, que será realizado de 17 a 22 de outubro, em Paris, terá um ambiente destinado a receber os visitantes interessados em conhecer e saborear receitas preparadas com ingredientes tipicamente brasileiros. O Espaço Gourmet contará com a presença da barista e especialista em alimento
s, Eliana Relvas, que será responsável pela criação de bebidas e pratos a partir dos ingredientes fornecidos pelos expositores brasileiros.
Além do Espaço Gourmet, o estande apresentará uma solução interativa chamada ‘Menu Sabores do Brasil’, com o objetivo de permitir aos visitantes vivenciar a experiência de escolher um menu de receitas brasileiras, além de conhecer um pouco mais sobre os produtos e a produção de alimentos no Brasil. Essas atrações e a participação das 108 empresas brasileiras no SIAL 2010 são organizadas pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).
As empresas levarão ao evento produtos de diferentes setores, incluindo desde os mais tradicionais, como café, carne bovina, carne de frango e carne suína, até aqueles em que o Brasil começa a despontar como uma das referências mundiais, entre eles biscoitos e massas, chocolates, balas e confeitos, lácteos, frutas, sucos, castanhas e temperos, sem esquecer os setores em que o país aparece como um promissor recém-chegado, como o de vinhos e suco de uva e de produções exclusivas, como a cachaça e as frutas exóticas da Amazônia. Para mostrar essa grande lista de produtos, o Brasil ocupará 1.600 metros quadrados espalhados por 14 estandes em cinco pavilhões do SIAL 2010.
